Bạn đã từng gặp tình huống khi mua bánh kem và không thể ăn hết? Để tránh lãng phí, hãy tìm hiểu cách lưu giữ bánh kem qua đêm mà vẫn giữ được hương vị ngon như mới.
Bánh kem có dễ hỏng không?
Bánh kem là một loại thực phẩm đặc biệt, được làm từ bột mì, trứng, sữa… Có nhiều loại protein và chất béo, do đó dễ bị nổi men và hỏng. Bánh kem thường được sử dụng ngay sau khi làm, không thể để quá lâu ở nhiệt độ phòng. Để thưởng thức bánh kem ngon nhất, bạn nên ăn trong vòng 2 đến 5 tiếng sau khi làm. Với khí hậu nóng ẩm như ours, việc bảo quản bánh kem trở nên khó khăn hơn. Khi bánh kem bị hỏng, lớp kem trên bề mặt không còn mịn màng, xuất hiện nấm mốc và bắt đầu có mùi lên men và vị chua hỏng.
Cách lưu giữ bánh kem qua đêm
Có thể lưu giữ bánh kem trong tủ lạnh khoảng 2 đến 3 ngày. Nhiệt độ lý tưởng để giữ bánh ngon là từ 2-8 độ Celsius. Ở nhiệt độ này, vi khuẩn không thể gây hại cho chất lượng của bánh và kem sẽ không bị chảy. Khi để bánh kem trong tủ lạnh, hãy bọc kín cẩn thận để tránh làm khô và cứng bánh. Nếu không, bánh sẽ không còn mềm mịn và ẩm cốt như trước. Bánh kem rất dễ hút mùi, do đó hãy tránh để bánh chung với các loại thực phẩm khác để tránh ảnh hưởng đến mùi vị. Bạn cũng nên lưu ý rằng bánh kem có hạn sử dụng, do đó dù lưu giữ bánh bằng cách nào đi nữa, không nên để quá lâu. Bánh đã quá hạn sẽ thay đổi mùi vị, màu sắc và có thể gây hại cho sức khỏe.
Vì vậy, khi mua bánh kem, hãy cân nhắc số lượng và số lượng người ăn để tránh lãng phí. Nếu đã cắt bánh, hãy sử dụng hết và không để qua đêm.
Số người ăn và kích thước bánh kem phù hợp
- Bánh kem đường kính 14cm dành cho 3 đến 4 người ăn.
- Bánh kem đường kính 16cm phù hợp cho 5 đến 6 người ăn.
- Bánh kem đường kính 18cm phù hợp cho 7 đến 9 người ăn.
- Bánh kem đường kính 20cm nên được mua khi có từ 10 người trở lên.
Tuy nhiên, số người ăn và kích thước bánh còn phụ thuộc vào sức ăn, sở thích và các món ăn khác trong bữa tiệc. Bạn có thể điều chỉnh kích thước bánh để tránh lãng phí. Paolo Bakery cung cấp nhiều loại bánh kem với nhiều mùi hoa quả dễ ăn và kích thước đa dạng, đáp ứng yêu cầu của khách hàng. Bạn dễ dàng tìm được chiếc bánh phù hợp cho bữa tiệc của mình.
Địa chỉ mua bánh kem tươi dùng ngay
Paolo Bakery cung cấp bánh kem tươi dùng trong ngày, thơm ngon và không gây ngán. Bánh tại Paolo được sản xuất với nhiều kích thước khác nhau và có các mùi hoa quả dễ ăn phù hợp với hầu hết mọi người. Với uy tín và kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp bánh kem, Paolo Bakery tự tin mang đến cho bạn những chiếc bánh sinh nhật đẹp mắt và đáng yêu với giá cả phải chăng. Bạn có thể tự chọn mẫu bánh hoặc yêu cầu theo ý muốn của mình. Chỉ cần gửi yêu cầu về chiếc bánh mà bạn muốn, còn lại hãy để Paolo lo. Bánh kem sẽ được hoàn thiện và giao tận nơi cho bạn. Paolo Bakery hiện cung cấp các dòng bánh sinh nhật, bánh kem sự kiện, bánh mousse, bánh bông lan trứng muối và nhiều loại bánh hot trend khác…
Liên hệ ngay với Paolo Bakery để đặt mua bánh!
- Hotline: 0936451085
- Email: [email protected]
- Facebook: Paolo Bakery
- Địa chỉ: 353 ngõ Văn Chương, Khâm Thiên, Hà Nội, Phường Khâm Thiên, Quận Đống Đa, Hà Nội, Vietnam
