Ngày nay, với cuộc sống hiện đại, nhiều người đang tìm kiếm một phương pháp giảm cân hiệu quả trong thời gian ngắn. Có rất nhiều kế hoạch ăn kiêng khác nhau có thể giúp họ đạt được mục tiêu này. Tuy nhiên, việc điều chỉnh chế độ dinh dưỡng là một bước rất quan trọng và bạn cần lập kế hoạch cẩn thận.
Chế độ ăn kiêng trứng luộc là gì?
Chế độ ăn kiêng trứng luộc là một hình thức ăn uống bao gồm nhiều trứng, protein nạc, rau không chứa tinh bột và trái cây ít carb. Chế độ này có ít calorie và ít carb. Theo những người đã áp dụng kế hoạch này, họ có thể giảm đến 11 kg trong vòng 14 ngày.
Lợi ích của chế độ ăn kiêng trứng luộc
Chế độ ăn kiêng trứng luộc có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Những bữa ăn bao gồm nhiều loại thực phẩm lành mạnh như trái cây tươi, rau, trứng và protein nạc, chứa chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất hỗ trợ hoạt động của cơ thể. Thực đơn cũng loại trừ các thực phẩm có hàm lượng calorie cao, nhiều carb, đồ ngọt và thực phẩm chế biến sẵn cũng như đồ uống không lành mạnh. Những loại thực phẩm như vậy có thể làm tăng nguy cơ ung thư, bệnh tim và béo phì. Đồ uống có đường không lành mạnh góp phần làm tăng huyết áp, kháng insulin, viêm nhiễm…
Trứng, cơ sở của chế độ ăn kiêng này, giúp tăng cường cơ bắp, hỗ trợ sức khỏe não bộ và hệ thống miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Chúng cũng có thể cung cấp cho bạn mức năng lượng cao và có tác dụng tốt với làn da của bạn. Chất xơ trong trái cây và rau duy trì sức khỏe ruột, kiểm soát lượng đường trong máu và giúp đạt được cân nặng hợp lý.
Thực phẩm cần tránh và thực phẩm cần mua
Để áp dụng chế độ ăn kiêng trứng luộc, bạn cần tránh các loại thực phẩm như ngũ cốc, rau củ có tinh bột, trái cây nhiều carb, thực phẩm đã qua chế biến và đồ uống có đường. Thay vào đó, bạn cần mua trứng, protein nạc, các loại rau, trái cây ít carb và chất béo lành mạnh như dầu ô liu và dầu dừa. Đồ uống tốt cho sức khỏe bao gồm trà, cà phê không đường và nước lọc.
Gợi ý chế độ ăn trong 14 ngày
Tuần 1
- Ngày 1: Ăn trái cây có múi và 2 quả trứng luộc vào bữa sáng. Ăn một ít thịt gà luộc và 1 cốc sữa chua cho bữa trưa. Ăn 1 bát salad rau và một ít thịt gà luộc vào bữa tối.
- Ngày 2: Ăn trái cây có múi và 2 quả trứng luộc vào bữa sáng. Thưởng thức 1 quả bưởi và cá nướng cho bữa trưa. Salad rau, 1 quả cam và 1 quả trứng luộc sẽ là bữa tối của bạn.
- Ngày 3: Ăn trái cây có múi và 2 quả trứng luộc vào bữa sáng. Bạn có thể chọn các loại trái cây có múi khác nhau để thực đơn đa dạng hơn. Ăn 1 lát bánh mì, 1 quả cà chua và phô mai ít béo vào bữa trưa. Ăn salad rau và thịt gà vào bữa tối.
- Ngày 4: Bắt đầu ngày mới với trái cây có múi và 2 quả trứng luộc. Chọn trái cây ít carb cho bữa trưa và ăn 2 quả trứng luộc vào bữa tối.
- Ngày 5: Ăn 2 quả trứng luộc chín và 1 trái cây họ cam quýt vào bữa sáng. Ăn cá nướng và salad rau cho bữa trưa. Rau củ hấp và 2 quả trứng luộc sẽ là một bữa tối hoàn hảo.
- Ngày 6: Bắt đầu ngày mới với trái cây có múi và 2 quả trứng luộc. Ăn trái cây ít carb vào bữa trưa và gà với salad rau cho bữa tối.
- Ngày 7: 2 quả trứng luộc và nửa quả bưởi sẽ là bữa sáng của bạn. Ăn thịt gà và rau hấp vào bữa trưa và thịt bò nướng cùng một quả cam vào bữa tối.
Tuần 2
- Ngày 1: Ăn 2 quả trứng luộc vào bữa sáng và một ít thịt gà với salad rau cho bữa trưa. Ăn 2 quả trứng luộc, 1 quả cam và salad rau vào bữa tối.
- Ngày 2: Bắt đầu ngày mới với trái cây ít carb và 2 quả trứng luộc. Món gà nướng và salad rau củ sẽ là bữa trưa của bạn. Ăn một ít cá nướng với salad rau cho bữa tối.
- Ngày 3: Ăn 2 quả trứng luộc và trái cây ít carb vào bữa sáng của bạn. Salad và gà nướng hoặc luộc sẽ là bữa trưa của bạn. Ăn salad rau, 1 quả trứng luộc và 1 quả cam vào bữa tối.
- Ngày 4: Hãy bắt đầu ngày mới với 1 trái cây và 2 quả trứng luộc chín. Bữa ăn thứ hai của bạn sẽ bao gồm rau hấp, phô mai ít béo và 1 quả trứng luộc. Salad rau và một ít gà hấp sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối.
- Ngày 5: Ăn 2 quả trứng luộc và trái cây họ cam quýt vào bữa sáng, salad cá ngừ vào bữa trưa, gà nướng với salad rau cho bữa tối.
- Ngày 6: Ăn 2 quả trứng vào bữa sáng, gà nướng và salad rau vào bữa trưa, thưởng thức một số trái cây tươi ít carb cho bữa tối.
- Ngày 7: Bắt đầu ngày với 2 quả trứng luộc. Ăn rau hấp và gà nướng cho bữa trưa, salad cá ngừ sẽ là bữa tối của bạn.
Nhược điểm của chế độ ăn kiêng trứng luộc
Mặc dù chế độ ăn kiêng trứng luộc có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nó cũng có một số nhược điểm. Thực phẩm trong chế độ này khá nghèo nàn và khó áp dụng trong thời gian dài. Số lượng thực phẩm ít có thể dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng, đặc biệt nếu bạn thực hiện chế độ ăn kiêng lâu hơn khuyến nghị. Ngoài ra, lượng calorie như trên có thể quá thấp đối với một số người. Việc cung cấp năng lượng không đủ cho cơ thể trong thời gian dài có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe như giảm mật độ xương và mức năng lượng thấp. Các tác dụng phụ như rối loạn kinh nguyệt đối với phụ nữ và hệ miễn dịch suy yếu cũng có thể xảy ra.
Làm gì để giảm cân an toàn?
Để giảm cân một cách an toàn và hiệu quả, hãy nhớ rằng bạn cần cung cấp cho cơ thể tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết. Để đạt được kết quả giảm cân lâu dài, bạn cần thực hiện một số điều chỉnh về lối sống. Hãy tập thể dục hàng ngày và duy trì kế hoạch ăn uống cân bằng. Điều này sẽ giúp bạn giảm cân và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Tất nhiên, mỗi người có trọng lượng, độ tuổi, mức độ hoạt động và tần suất tập thể dục khác nhau. Những yếu tố này ảnh hưởng đến lượng calorie bạn nên tiêu thụ và đốt cháy, cũng như mức độ nạp vào cơ thể mà bạn nên có.
Đối với chế độ ăn uống, hãy đảm bảo bạn ăn đủ trái cây và rau quả, protein lành mạnh (thịt nạc, cá, các loại đậu, hạt). Đừng quên các thực phẩm giàu canxi như sữa không béo và ít béo.
Hãy cân nhắc tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi áp dụng chế độ ăn kiêng trứng luộc trong thời gian dài. Bạn cũng cần uống đủ nước để kiềm chế cơn đói và đảm bảo cơ thể luôn được cung cấp đủ năng lượng.
Ảnh minh họa: Eatthis
Theo Better Me
